Trồng sen lấy ngó dưới ruộng lúa cho thu nhập tốt 

Để tăng thu nhập trên cùng diện tích đất trồng lúa, nhiều năm qua, ông Đinh Đức Trung, ấp Bưng Trông, xã Tài Văn, TP Cần Thơ, đưa cây sen lấy ngó xuống trồng dưới ruộng lúa (1 vụ lúa/1 vụ sen). Trồng sen lấy ngó chi phí đầu tư thấp, đầu ra ổn định, đồng thời góp phần cải tạo môi trường sinh thái, giúp cây lúa phát triển tốt mùa vụ liền kề.

Ông Đinh Đức Trung, ấp Bưng Trông, xã Tài Văn, TP Cần Thơ thu hoạch ngó sen chuẩn bị đem bán cho thương lái.

Theo ông Trung, so với sen lấy hạt hay lấy hoa, sen lấy ngó có thời gian thu hoạch ngắn hơn và có thể thu liên tục trong nhiều tháng. Trồng sen luân canh với ruộng lúa, sen sinh trưởng tốt, khi hết vụ sen, chuyển sang xuống giống lúa thì lúa ít dịch bệnh, cho năng suất khá. Ông Trung đã trồng luân canh sen lấy ngó dưới ruộng lúa được 3 năm, tổng diện tích trồng sen 2,8ha.

Sen từ lúc trồng đến thu hoạch được ngó từ 55-60 ngày, sau đợt thu hoạch đầu tiên, cứ cách 2-3 ngày là thu hoạch tiếp, sản lượng ước hơn 250kg/đợt/2,8ha (10-12 đợt thu hoạch/tháng).

Với diện tích trồng sen lấy ngó 2,8ha, giá bán ngó sen dao động từ 18.000-35.000 đồng/kg (tùy thời điểm), bình quân đem về thu nhập cho ông Trung hơn 30 triệu đồng/tháng, lợi nhuận cao so với trồng lúa. Sen trồng qua 1 năm thu hoạch ngó thì phá bỏ, trồng mới để đảm bảo sản lượng ngó sen thu hoạch được nhiều. Thông thường hết vụ sen, ông Trung sẽ xuống giống vụ lúa đông xuân, bởi đây là vụ lúa cho năng suất cao, giá bán khá. Ngoài trồng sen lấy ngó, trong ruộng sen còn được thả nuôi các loại cá nước ngọt như: cá rô phi, cá chép, cá trê. Cá nuôi hết mùa vụ sen sẽ thu hoạch, sản lượng ước 2 tấn, thu về số tiền hơn 40 triệu đồng/năm. 

Qua 3 năm trồng sen luân canh trong ruộng lúa, để giảm chi phí đầu tư mùa vụ trồng sen, sen giống được ông Trung ương dưỡng luôn để trồng nên nguồn gốc cấy giống rõ ràng, sen hiếm gặp các sâu hại và dịch bệnh tấn công.

Theo kinh nghiệm của ông Trung, cây sen giống sau khi bứng từ ruộng sẽ đem ra cấy trên ruộng đã được san đất bằng phẳng. Để tránh bị gãy, cây trồng xuống đất vừa phải (tránh trồng cạn và trồng sâu); khoảng cách trồng từ 1,5m x 2m/cây, trồng cách bờ 1,5-2m. Sau khi trồng sen xong, giữ mực nước trong ruộng sen từ 20-25cm, giúp sen nhanh bén rễ và để mực nước tăng dần theo sự sinh trưởng của cây; mực nước trong ruộng sen nên giữ độ cao từ 40-50cm sẽ giúp cây sinh trưởng tốt. Sen trồng dưới ruộng lúa không cần bón nhiều phân, tầm 2 tháng bón phân 1 lần, lượng phân bón khoảng 200kg/2,8ha (với các loại phân urê, lân, kali). Cùng với đó, phun thuốc sinh học cho ruộng sen 3 tháng/lần để ngăn ngừa sâu hại tấn công trên lá sen là sâu xanh (sâu ăn lá); bọ trĩ (chích hút làm lá bị quăn, không bung ra được); nhện đỏ.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Tài Văn, Danh Tấn Quyền cho biết, mô hình trồng sen lấy ngó luân canh trong ruộng lúa được nhiều nông dân trên địa bàn xã áp dụng trong các năm qua mà điển hình là hộ ông Đinh Đức Trung. Hiện tại, diện tích trồng sen lấy ngó trên địa bàn xã ước 8ha, đây được xem là mô hình mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho nông dân. Nếu được quy hoạch vùng sản xuất, liên kết tiêu thụ thì mô hình trồng sen lấy ngó sẽ trở thành một mô hình nông nghiệp bền vững, góp phần phát triển kinh tế nông thôn trong thời gian tới tại địa phương. Hội Nông dân xã sẽ tuyên truyền, vận động hội viên trồng luân canh sen lấy ngó trong ruộng lúa để góp phần tăng thu nhập cho hội viên trên cùng diện tích đất sản xuất và tạo thêm công ăn việc làm cho lao động nông thôn.

Bài, ảnh: THÚY LIỄU